探究丰富多彩的美食文化:从成语角度剖析食材、烹饪和饮食礼仪
2023-10-09 01:53:55 4
关于美食的成语
1、热气腾腾 滑嫩爽脆 其味无穷 大快朵颐
2、味道香醇 酥烂脱骨 香飘十里 淡而不薄
3、闻名遐迩 食指大动 驰名中外 秀色可餐
4、清爽可口 熟能生巧 炊金馔玉 细嚼慢咽
5、爽滑酥嫩 脆嫩可口 望眼欲穿 滑嫩爽口
6、不知不觉 伴食宰相 津津有味 麻辣鲜香
关于美食的句子
1、净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
2、霎时,一股甜甜的香味和着米饭的清香,把舌尖迷得根本无法抗拒!美味被含在嘴里,一阵徘徊,才恋恋不舍地咽下去。
3、这是我第一次吃到这种味道,这道菜有着前所未有的新鲜味,温润的甜味,让整盘菜更显出奥妙。
4、金黄的焦皮汤圆,脆脆的外表,糯糯的面皮,嫩嫩的肉馅,轻轻一咬,真是过口难忘。
5、手捧着热乎乎的鸡蛋灌饼,闻着那香气、看着那饼皮,怎可能不想吃上一口?一口咬下去,柔然而富有弹性的饼皮,包裹着鲜咸的鸡蛋,让人忍不住继续吃下去。越吃,越是能感受到鸡蛋灌饼的美味,也才能尝到里面的内容。一个鸡蛋灌饼吃完,顿时感觉全身都充满力量,心情仿佛也愉悦起来似得。
6、我迫不及待地跑到餐桌旁,用手抓起那热腾腾的炸醋肉,表面上还沾着几滴油,那酥焦的外皮上撒着黑胡椒粉,慢慢放入嘴中,先咬破他酥脆的皮,接着是他嫩滑的肉,顿时,一股热气从肉中涌出来,带着肉汁,使我全身都热起来了。吃下一块香气四溢的炸醋肉,嘴里还仍有余味。
7、只见大姐姐首先取出一个洗干净的碗放在桌上,接着用一个很大的竹制漏勺从一个大锅里捞出一大把粉丝,放进刚煮开的热水里涮了涮,两分钟左右,再把烫好的粉丝装进大碗里。她娴熟地从一个个大陶瓷容器中取出适量的鸭血、鸭肝、鸭肠,还有切成三角形的油果子,放入碗中,再撒上香菜、榨菜之类的调味品,最后放一勺辣油、少许的盐和味精,这样,一碗香气四溢的四角血粉丝汤就做好了。
8、桌上摆着一个白色砂锅。我揭开盖子,眼镜就染上了一层雾气。我用衣角随意擦了擦,拿起勺子给每人分了一碗。一口汤下去,感觉一股暖流从嘴里流向胃里,脸上渗出了一层汗。排骨放在嘴里,用舌头一抿就脱了骨,肉却保持着完整的形态,没有变成肉渣。用筷子戳透萝卜,一咬满嘴的汤汁,但是彼此都保留着一些应有的口感。汤上飘着一层油花,喝到嘴里除了萝卜的清香,还带着淡淡的盐味,如果是从碗底捞起一勺,还能尝到一些胡椒的辛辣。
9、红烧肉有一个特点是什么菜品都比不上,那就是“香”。竹笋、肉和酱油的结合,简直可以和大自然的鬼斧神工相媲美。
10、那汤是用上等的鸡加上大骨熬制而成,再配上银耳、鸡丝、香菜、韭菜、豆芽,还有那香喷喷、白晶晶的米线,组成出一幅美好的味视图。油而不腻,咸而不渴,既浑然一体,又层次分明。我细细地喝着汤品着味,真美味呀!
11、第一吃螺丝粉儿,没什么感觉啊。味道不错,特别香。
12、妈妈做的饭菜,酸甜辣咸宜,色香味俱佳,即便是再好的厨师也难以复制,再挑剔的美食家也找不出瑕疵。
13、我吃臭豆腐,都是把炸好的豆腐放在酱料里充分浸泡,然后一大口全部放进嘴里,慢慢咀嚼,汤汁的香甜和臭豆腐松脆,一下子全融合在我嘴里,美味极了。臭豆腐亦臭亦香,奇特诱人,我一下子就能吃掉一大盒子。
14、含在嘴里的时候,有一股浓浓的味道糊上了我的心上。那味道,甜里带了点酸味,酸里又带了点甜味,真是让人回味无穷啊!
15、这颗黑黑小小,吃起来又弹牙的球状形是什么食物?尝起来很赞!
16、东坡肉的颜色红得透亮,像玛瑙一样,被切成正方形的块状,放在橙色的小罐里。当服务员端上来时,飘来了一股浓浓的肉香味,我直流口水。一口咬下去,满嘴都是美味的肉汁。东坡肉真是软而不烂,肥而不腻。
17、我夹起鱼香肉丝,还没放入嘴,香味就扑鼻而来,望着黑、红、绿搭配的菜,我忍不住咬了一口。嗯,味道真香,美味过后还口有余香,这真是道“嘴不能停”的菜!
18、近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿。
19、妈妈帮我盛了一小碗汤,夹了一些蛙腿。我迫不及待地尝了一口汤,哇,又酸又爽,顿时让人胃口大开。蛙腿又白又嫩,被火红的汤汁浸得特别入味,咬一口,简直是入口即化!再夹一块番茄,红彤彤,酸溜溜的,好吃极了!
20、刚刚把袋子拉出一个小口子,一阵清香如小蛇一般,爬进我的鼻子,虽然看不见下面是何等情景,但从那丝丝香味可以看出,里面一定满是红汤。一缕葱叶在汤中飘荡,雪白的面条若隐若现,若是定睛一看,便能发现那弹性十足、鲜嫩多汁的牛肉粒,可谓人间美味啊!
21、用牙轻轻咬开海蛎炸酥脆的外皮,轻轻一撕,喷香的肉团滚出,多汁香嫩的海蛎在舌尖上滑动,脆柔交接。享受啊!
22、执着调羹,舀起一勺粥,入口即化却仍有嚼劲,绿豆咀嚼后仅剩豆衣,褪去了的清香溢向心间,我褪去了困意,静静品味这不可多得的恬静。
23、这个面,仿佛突然有一股强大的力量从体内涌出来,这个汤又醇厚又香浓,用大量的骨头经过很长时间熬出来的汤头,与其说在喝,不如说在吃,这个面经过揉打,咬起来嚼劲十足,我从来没吃过这么Q的面,面里面没有多余的调味,但是却与汤头十分搭配。
24、先夹一块豆腐,然后加一些汤水,再有一些香浓可口的鱼肉,嫩嫩的,油而不腻,酸中带辣,令人回味无穷,唇齿留香。这酸菜鱼真是堪称人间美味!
25、这种香味永远在我心中回荡,就像美丽的晚霞,一直在人眼前一样。
26、粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子,煮熟后,剥开芦叶,只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很好看。
27、咖喱土豆不光味道好,看相也很好,咖喱的颜色是金灿灿的,土豆块就仿佛一块块沉甸甸的黄金,一块块牛肉宛如一块块飘在金海之中的铜块,看相十分的好,一看到就令人垂涎欲滴了,使人恨不得马上就上去吃一口。
28、奇怪的胖大海今天,马老师给我们看了一个种子,它大小像香榧,形状像哈密瓜,颜色是棕色的,摸上去皱巴巴的,不像香榧那样光滑。闻起来酸酸的,像酸梅的味道。马老师说这是胖大海。
29、西湖醋鱼又酸又甜,浇上去的糖醋汁像透明琥珀一样,而鱼是从背部剖开的,放在盘自里以为有2条鱼,鱼肉又鲜又嫩,好吃极了。
30、当奶油恋上芝士,香浓爱意沉浸在芝士丝滑里,却因同根生而被命运阻隔,于是这份爱恋少了些许甜腻,多了一丝酸楚。幸好,有相思豆铺撒,让原本凄凉爱情多了无限温暖。